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百草蜜小罐 ~ 蜜源純淨 天然熟成 ~
食在加分 品牌直購
百草蜜小罐 ~ 蜜源純淨 天然熟成 ~
特色:
*蜜源純淨
*天然熟成
*職人堅持
售價 $380
國內參考價   $450
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  • 商品品牌:食在加分










特色:

蜜源純淨

*蜜蜂出門吃什麼我們管不到,蜜源純淨很重要。我們的蜂農把蜂場設在家鄉,

在林務局林區裡,跟著四季采蜜,不是載著蜜蜂全省跑


天然熟成

*蜜留在32度的蜂巢降低水份自然熟成,直到蜜蜂認可,用蜂蠟密封,農場才會採收。

*水份低於20%,還原糖濃度高,濃稠易結晶(結晶來自還原糖中的葡萄糖),並且透過熟成轉化出風味。

*若加熱蒸發,水份也可以低於20%,但只要一過45度,蜂蜜內最保貴的酵素就會死光。


職人堅持

*設立ISO22000標準的封裝廠

*嚴守每個流程,從蜜源、蜜蜂照顧到罐裝

*通過抗生素檢測


*保存方式:室溫保存,不要冷藏

*使用乾淨乾燥的匙子挖取

*建議不要加熱食用。超過40度會破壞蜂蜜中的澱粉脢/酵素

*一歲以下嬰幼兒建議不要食用。


產品規格

內容:250g 玻璃罐裝

產地:臺灣

保存期限:2年,如包裝標示


本商品已投保美亞產物保險一千萬產品責任險

保險証號:0900-033003147-00
食品業者登錄字號 F-154714335-00000-5

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